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科信kx:酵素饮料发酵罐|不锈钢发酵罐(欢迎咨询)

作者:admin 来源:本站原创 添加时间:2016年07月21日 阅读量:   【字体:
发酵罐,乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。
科信kx:酵素饮料发酵罐|不锈钢发酵罐(欢迎咨询)
一、酵素饮料发酵罐特性:   
     发酵罐,乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-50000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料生物工程、制药、精线化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
二、酵素饮料发酵罐适用范围:
  • 主要用于酒、饮料与各种配料搅拌均匀后进行发酵,是制造酒类、饮料不可缺少的发酵设备。
  • 根据葡萄酒、果酒等的不同发酵要求配备不同的发酵罐。
  • 水冷式冷冻机组,板式杀菌机/管式杀菌机,发酵罐,冷冻罐,储酒罐,水处理系统等组成果酒的发酵储藏系统。
三、酵素饮料发酵罐基本配置:
  • 采用SUS304或SUS316进口材质制造;
  • 安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统;
  • 设有米洛板(米勒板)或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却;
  • 顶盘上配控制传感器(最常用的有PH电极和DO溶氧电极),用来监测和控制发酵条件;
  • 顶部配有行星摆轮减速器(多级或无级变速),带动搅拌桨;
  • 顶部配有清洗装置、呼吸器、进料口,可与管道连接,便于连接进各种配料;
  • 底部配有出料口,放料完毕即关闭,达到搅拌均匀目的;
  • 底部配有通气的气体分布器,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气;
  • 蛇形循环冷却设备
  • 其他附带装置如下:搅拌机;进、出料口;冷、热水进、出口;人孔;温度计;液位指示器;高、低液位报警器;防蝇、防尘呼吸气孔;无菌采样口;计量器;CIP清洗喷淋头;无菌空气过滤器;带灯视镜;
四、酵素饮料发酵罐技术参数:
公称容积 300L 400L 500L 600L 800L 1000L 1500L 2000L 3000L
筒体直径(mm ¢800 ¢800 ¢900 ¢1000 ¢1000 ¢1200 ¢1300 ¢1300 ¢1600
筒体高度(mm 600 800 800 800 1000 1000 1200 1500 1500
电机功率(Kw 0.55 0.55 0.55 0.55 0.75 0.75 1.5 2.2 3
搅拌转速(rmp 36转/分
工作压力                                                     ≤0.09Mpa
工作温度 <100℃
基本配件 温度表,安全阀,压力表等
 五、科信酵素饮料发酵罐生产制造厂家:
   科信公司成立二十多年以来专注于饮料生产线设备,属于国内饮料设备的主要制作厂家之一,科信公司客提供2000-36000瓶玻璃瓶(易拉罐)啤酒生产线全套设备、2000-36000瓶/时矿果蔬汁生产线整套设备,2000-36000瓶/时茶饮料生产线、2000-36000瓶/时碳酸饮料生产线、2000-36000瓶/时植物蛋白饮料生产线、各种产能的易拉罐饮料生产线。科信公司销售中心在河南郑州成立长达18年整,积累了老客户达到4000多家,这充分证实了科信公司拥有的实力。科信公司获得新老客户的一致好评!
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