科信机械主营:不锈钢反应釜|不锈钢调配罐|不锈钢夹层锅|不锈钢储罐|不锈钢浓缩提取设备|不锈钢管件配件

全国免费400电话
不锈钢反应釜banner05 关注科信微信banner04 科信机械banner03 科信不锈钢储罐(贮罐)banner02 温州科信轻工机械有限公司banner
科信最新资讯

您对夹层锅的结构特性、注意事项及保养了解多少呢?

作者:admin 来源:本站原创 添加时间:2015年03月29日 阅读量:   【字体:
您对夹层锅的了解有多少呢? ​您了解夹层锅吗?夹层锅的用途特征结构是怎样的呢?夹层锅的使用注意事项有哪些呢?夹层锅的如何保养能使夹层锅的使用寿命加长呢?一下由科信小编为您介绍关于更多夹层锅的内容:
您对夹层锅的结构特性、注意事项及保养了解多少呢?
您对夹层锅的了解有多少呢?
您了解夹层锅吗?夹层锅的用途特征结构是怎样的呢?夹层锅的使用注意事项有哪些呢?夹层锅的如何保养能使夹层锅的使用寿命加长呢?一下由科信小编为您介绍关于更多夹层锅的内容:
不锈钢夹层锅
用途及特性

   1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食物加工,也可用于大型
 
餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食物加工进步质量、缩短时间、改善劳动前提的好设备。
   2、 特性:本锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热平均,液体沸腾时间短,加热温度轻易控制等特点。
   本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装轻易、操纵利便、安全可靠。
   3、基本结构及安装
   1)、总体结构:
   固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
   2)、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两真个进气管和出水管不答应随锅滚动。
   3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各滚动部件运转正常后,方可投产使用。
   4)、进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。
   
电加热夹层锅用途、特性、结构特、使用与保养
   1.用途及特性:电加热夹层锅具有耐高温、耐侵蚀、出产能力强、不用蒸汽加热等长处,广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等产业部分。
   2.结构特点:电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由1Cr18Ni9(USU304)不锈钢制作。锅体下部有放料孔,夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱动锅内搅拌器,轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油,放空阀门、电热棒等接管孔。
   3.使用与保养
   1)、该设备为电加热夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
   2)、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
   3)、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。
   4)、正常使用过程中,锅体上边缘的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。逐日操纵完后必需把电加热电源封闭。
   5)、操纵工在操纵时不能带水操纵,在外部有渗油现象时,休止操纵。
   6)、在操纵时要严格控制温度,一般情况下控制在200度以下。
   7)、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
   8)、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放
   完,以免影响导热效果。加入40℃,2%的碱液布满夹套浸泡2小时,再用热水清洗干净后,再加油。
   9)、每隔六个月后进行检验,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。
   10)、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操纵与治理,严格按规程实施,并做好天天的操纵记实,以便更好的维护设备。
   11)、使用夹层锅必需先加兑物料的溶液,再输入物料,开动搅拌器,然后开启电热电源,以便达到工艺所需温度。在出料前应先封闭电热电源,过2~3分钟后,再关搅拌器,加工结束后,夹层锅内应尽快用温水冲刷,刷掉粘糊着的物料,然后用0~50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用净水冲刷,特别锅内无物料(吸热介质)既空锅情况下,不得开启电热电源,特别留意使用温度,不得超过定额工作温度200℃。
   12)、夹层锅要常常留意整台设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足应立刻增补,对夹套和锅盖上等部位的电热棒、电器仪表等要应按期检查,假如有故障要及时调换或修理,设备不用时,一定要用温水在容器内外壁全面清洗,常常擦洗锅体,保持外表清洁和内胆光亮,达到耐用的目的。
科信夹层锅技术参数
技术参数
  夹层锅技术参数一(各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表)
型号
受热面积(㎡)
液料及加入量(㎏)
蒸汽压力(Mpa)
时 间(min)
G50
0.45
自来水50
0.3
4-5
G100
0.58
自来水100
0.3
5-6
G150
0.88
自来水100
0.3
6-7
G200
1.13
自来水100
0.3
8-9
G300
1.43
自来水100
0.3
10-15
G400
1.75
自来水100
0.3
11-18
G500
2.00
自来水200
0.3
15-20
G600
2.30
自来水200
0.8
15-20
G1000
3.20
自来水250
0.9
15-20
 
  夹层锅技术参数二(蒸气压力与蒸气温度的关系)
绝对压力(Mpa)
饱和温度(℃)
绝对压力(Mpa)
饱和温度(℃)
0.1
99
0.7
164.2
0.2
118.6
0.8
169.6
0.3
122.9
0.9
174.5
0.4
142.9
0.10
179
0.5
151.1
0.11
183.2
0.6
158.1
0.12
187.1
 
  夹层锅技术参数三
产品型号 公称容量(L)直径×深(㎝) 形式 额定工作气压(Mpa) 搅拌速度(r/min) 最大可倾角 进出口管径(inch) 电机功率(kw)
G100-Ⅰ 100 可倾 0.09 36 90 3/4″  
G100-Ⅱ 66.4×48.2 搅拌 0.5
G100-Ⅲ 搅拌 0.5
G200-I 200 可倾 0.09 36 90 3/4″  
G200-II 搅拌 0.5
G200-III 85×57.5 固定  
G300-I 300 可倾 0.09 36 90 3/4″  
G300-II 搅拌 0.75
G300-III 90×65 固定  
G400-I 400 可倾 0.09 36 90 3/4″  
G400-II 搅拌 0.75
G400-III 100×75 固定  
G500-I 500 可倾 0.09 36 90 3/4″  
G500-II 搅拌 1.10
G500-III 110×85 固定  
G600-I 600 可倾 0.09 36 90 3/4″  
G600-II 搅拌 1.10
G600-III 120×95 固定  
可以根据客户图纸及要求定做夹层锅,欢迎来电咨询:13123240998(闻经理)
夹层锅常见问题及夹层锅使用注意事项
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。